18 Srp

Tip Inspirati – Plněné žampiony

400 g žampionů

150 g Olomouckých tvarůžků

1 menší cibule

sůl, kmín, máslo

Žampiony očistíme, kloboučky oddělíme a prozatím odložíme stranou. Cibuli osmažíme na másle, přidáme nadrobno nakrájené nožičky žampionů, přidáme sůl a kmín a podusíme doměkka. Do vychladlé směsi přidáme nadrobno nakrájené tvarůžky a vzniklou hmotou plníme kloboučky hub, narovnáme je do silně vymaštěného pekáče a v troubě zapečeme.

Podobné články